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博客來優質推薦 餐飲觀光系列(21)中餐菜餚花邊裝飾
餐飲觀光系列(21)中餐菜餚花邊裝飾
餐飲觀光系列(21)中餐菜餚花邊裝飾 評價
網友滿意度:
忙碌工作後的享受就是親手做晚餐
忙碌生活中的奢侈就是親手做甜點
但身為一個專業工作族
手藝當然要依靠食譜囉哈哈哈
這次在博客來網路書店買了這本↓
餐飲觀光系列(21)中餐菜餚花邊裝飾
內容真的超好理解的!!!
好像再難的料理都可以輕鬆做出來 :)
裡面還會提到料理的相關知識
對於對料理有興趣卻又不知如何開始的人來說
餐飲觀光系列(21)中餐菜餚花邊裝飾 根本就像聖經的存在啊!!
結果現在媽媽也都跟我搶著做料理呢哈哈 XD
快點連結進去看看吧 你一定會喜歡的!
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餐飲觀光系列(21)中餐菜餚花邊裝飾
燜燒罐魔法湯便當:依口味挑選!依體質挑選!營養師細心調配的食譜 |
我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調 |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
一道色香味俱全的菜餚,除了講究刀工、火候、調味外,花邊裝飾更是其中一項不可或缺的因素。本書從簡單的花邊裝飾著手,運用半圍花邊、主圍花邊、對稱花邊…….等裝飾技巧,再輔以豐富的圖片說明,提供您各式各樣的花邊選擇,讓您成為廚房裡最善變的魔術師。
商品訊息簡述:
作者: 戚應昊
新功能介紹台中水晶店- 出版社:百通圖書
新功能介紹 - 出版日期:1998/06/15
- 語言:繁體中文
餐飲觀光系列(21)中餐菜餚花邊裝飾
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